Caratteristiche:
Comfort Plus Bosch MUM 6681
Dati Tecnici:
Motore 800 Watt. 220-240V 50-60 Hz.
Munito di ventola di raffreddamento.
COMFORT PLUS BOSCH ha due attacchi, uno di presa diretta per il frullatore e l'altro sulla riduzione meccanica di giri.
Giri in presa diretta di:14.000 - 11.500 - 8.000 giri al minuto.
Contemporaneamente attraverso un ingranaggio meccanico con un pignone in acciaio , riduce la velocità a 115 - 155 - 200 al minuto,questa riduzione di giri comporta nell'attacco cosiddetto lento, uno sviluppo di forza di circa 3 CV. Indispensabile per certe lavorazioni, ma che soprattutto, fa sì che il motore non abbia da surriscaldarsi in caso di lavorazioni lunghe e pesanti.
Macchina uiniversale da cucina con base duralluminio verniciato.
Motore di tre velocità più una ad intermittenza dotata di timer da 0 a 12 minuti per lo spengimento automatico.
Monta due impastatrici:
1) Impastarice in acciaio con capacità di lavorazione fino Kg.5 d'impasto per Pizza e Pane.
2) Impastatrice di materiale sintetico ABS, alimentare,igienico,atossico,speciale per mantenere gli ingredienti versati alla temperatura desiderata. Sagomata in modo che le fruste
nell'aderenza perfetta nel fondo della ciotola riescano a lavorare anche solo UN ALBUME D'UOVO,CAPIENZA FINO A 3 LITRI.
Con il gruppo impastatore, formato di rompimpasto e braccio impastatore riesce a lavorare fino a 3 kg. di impasto per Pizza e Pane ecc.
Ciotola trasparente in policarbonato
Il gruppo fruste, composto da porta fruste e due fruste, le quali lavorano con sistema planetario, permettano di distribuire ed amalgamare i vari ingredienti in parti promozionali creando così lavorazioni sia semi asciutti che morbide perfettamente omogenee.
Monta perfettamente panna uova, purè ecc.. Il sistema planetario con doppie fruste insostituibile per l'impasto base della PASTA AL TORCHIO.
10 Trafile, per pasta + sfogliatrice in Ottone con Torchio per pasta, Ghiera,Chiocciola,Coclea, Pasta di diversi formati lunga e corta: Spaghetti fini e grossi,linguine,golosoni,taglioline,tagliatelle pappardelle,conchigliette,maccheroni,rigatoni e sedanini.
N.B Per realizzare un chilo di pasta trafilata al torchio bastano 5 minuti con un consumo di elettricità di 0,5 Kw/h per un costo meno di 0,01 tasse comprese.
COMFORT PLUS BOSCH dotata di accessorio in acciaio per biscotti di quattro formati.
COMFORT PLUS BOSCH dotata di tritacarne e accessori in acciaio per insaccati di tre formati.
Optional:
Sfogliatrice con due rulli per ottenere una sfoglia larga di circa 14 cm.
Torchio in Bronzo.
Set trafile in Bronzo.
Pacchero Napoletano/Cannellone in Bronzo.
Sfogliatrice al Torchio in Bronzo.
MULINO con macine in pietra.
MULINO con macine in acciaio.
Taglierina con 7 Dischi.
Passapomodoro/ Spremifrutta.
Spremiagrumi.
2 anni di garanzia e oltre 100 centri assistenza BOSCH in tutta Italia.
Prodotto inserito in catalogo Wednesday 08 July, 2009.
